Підстеліть соломки. Що їсти та пити, щоб полегшити симптоми похмілля, і про що краще забути після вживання алкоголю

При похміллі важливо не лише втамувати голод, але і допомогти організму відновитися. Дотримуючись простих рекомендацій, ви зможете полегшити симптоми похмілля та сприяти швидшому відновленню організму після святкувань. Ось що краще їсти при похміллі:

Їжа, що відновлює баланс рідини й електролітів

• Курячий або овочевий бульйон із локшиною або овочами — це ідеальний вибір, оскільки він зволожує організм і поповнює електроліти (натрій, калій, магній).
• Фрукти з високим вмістом води: кавун, апельсини, огірки та ягоди зволожують і забезпечують організм вітамінами.

Рецепт курячого супу з локшиною: ідеальний обід при похміллі

Цей курячий суп з локшиною містить перевірені протизапальні засоби: куркуму, часник і імбир. Тому впевнено готуйте і споживайте його в разі похмілля, хоч краще не зловживайте алкоголем.

Перейти до рецепту

Продукти для стабілізації рівня цукру в крові

• Банани — джерело калію, магнію та природних цукрів, які відновлюють енергію та електроліти.
• Тости або крекери, адже вони легкі в перетравленні вуглеводи, які можуть допомогти підвищити рівень цукру в крові.

Їжа з протизапальними властивостями

• Яйця, адже вони багаті на цистеїн, амінокислоту, яка допомагає розщеплювати ацетальдегід (токсин, що утворюється при розщепленні алкоголю).
• Авокадо — джерело здорових жирів, калію та магнію, які допомагають боротися із запаленням.
• Куркума та імбир, яку можна додати до супів або чаю для зменшення запалення та нудоти.

Рецепт ситної закуски зі шпинату та місо яєць: при похміллі та не тільки

Якщо ви плануєте святкувати Новий рік у колі друзів, рідних, колег чи просто близьких людей за чаркою ігристого, то обов'язково збережіть рецепт цієї страви. Вона допоможе забути зранку про похмілля.

Перейти до рецепту

Їжа для підтримки травлення та печінки

• Часник і цибуля, що містять сполуки сірки, які підтримують роботу печінки.
• Хрестоцвіті овочі: броколі, цвітна та інша капуста допомагають печінці виводити токсини.

Напої для відновлення

• Кокосова вода — природний ізотонічний напій із високим вмістом електролітів.
• Трав’яний чай, наприклад, із м’яти або імбиру допомагає зменшити нудоту.
• Вода з лимоном допомагає зволожити організм і підтримати травлення.

Бабусин чай: рецепт трав'яного чаю з меліси та листя ягід

Холодна пора вже вимагає подбати не лише про тепло одягу, а й внутрішнє, яке зможе подарувати цей ароматний, корисний та пахучий бабусин чай.

Перейти до рецепту

Чого краще уникати при похміллі

• Кави, адже напій існують припущення, що напій може посилити зневоднення та подразнити шлунок.
• Жирна або смажена їжа, адже вона створює додаткове навантаження на травлення та печінку.