Ліс, вода, вогонь. У Львові пройде гастрономічна вечеря від мішленівського шефа та українських зіркових кулінарів

У готельному комплексі Emily Resort в ресторані М’ЯСО у Львові пройде гастрономічна вечеря від трьох зіркових шеф-кухарів. Запрошеним гостем трійки стане Міхаель ван дер Крофт шеф-кухар роттердамського ресторану Tres, відзначеного зеленою зіркою Мішлен. Україну ж на вечері представлятимуть новатори й зірки кулінарної справи.

Про це вони розповіли на своїх сторінках в Instagram.

Ігор Мезенцев, засновник концептуального проєкту Topot і член мережі Chefs for Innovation Баскського кулінарного центру, раніше приймав в Україні відомих шеф-кухарів, зокрема Жорді Рока, Хаві Донная та Дієго Прадо, в рамках своїх постійних ініціатив з культурного обміну.

Алекс Якутов, випускник і український представник престижної італійської кулінарної школи IFSE, проходив навчання на відомих європейських кухнях, зокрема з Бруно Вержусом, і широко відомий як ведучий Пекельної кухні Україна та суддя МастерШеф. Професіонали 2026.

Разом три шефи представлять дегустаційну вечерю з шести страв, натхненну Лісом, Водою та Вогнем. Трапеза передбачає гастрономічну подорож дикими травами, димом, корінням, дичиною, мінеральними смаками та глибоко локальними інгредієнтами.

Також у закладі буде музичний супровід від The Cymbalman (ONUKA).

Початок: 19:00, подача: 19:30

Адреса: Ресторан М’ЯСО, Emily Resort, вул. Богдана Хмельницького, 9Б

Вартість квитка: 5500 грн

Кількість місць обмежена.