Розкривають майбутнє та захоплюють пристрастю. Нові фільми про їжу, які варто подивитися

Кінематограф охоплює всеможливі історії та перепетії з життів людей. Не дивина, що часто вони зав’язані на смаках та їжі. NV Food зібрали підбірку фільмів: від дослідження майбутнього їжі до жахів та пристрасті на кухні. Усе для вашого натхненного ароматами відчуттями та ввечора.

1. Смак свободи

• Рік, країна: вихід у березні 2024, Україна
• Режисер: Олександр Березань
• Жанр: комедія, драма

Ця романтична комедія точно не залишить вас байдужими. Варя працює у придорожньому кафе, однак марить високою кухнею. На шляху до своєї мрії вона знаходить книжку легенди української кухні Ольги Франко Перша українська загальнопрактична кухня. Цей момент кардинально й назавжди змінює життя дівчини.

2. Смак Пристрасті, La Passion De Dodin Bouffant

• Режисер: Трхан Ань Хун
• Рік, країна: Франція, 2023
• Жанр: Романтика, Драма

Це французький історичний романтичний драматичний фільм 2023 року. Він розповідає про життя та про стосунки. Дія фільму відбувається в 1885 році та зображує роман кухарки та гурмана, на якого вона працює. Їхній зв’язок переростає в романтику, і вони створюють вишукані страви, які вражають навіть найвідоміших шеф-кухарів світу. Кулінарна частина фільму знімалася під керівництвом П'єра Ганьє.

3. Ведмідь, Bear

• Рік, країна: 2022, США
• Жанр: комедія
• Режисер: Крістофер Сторер

Серіал розповідає про шеф-кухаря з Вайта, який отримав безліч нагород. Любов Кармі до їжі не обмежується італійською спадщиною, є ще й італійська забігайлівка, яка роками належала його родині. Незважаючи на непереборне бажання Кармі Берзатто працювати у родинній кафешці, брат Кармі Майкл відмовляє йому. Ця відмова підштовхує його до ще більших кулінарних амбіцій, і він починає тренуватися під керівництвом жорстокого шеф-кухаря. Життя головного героя руйнується після серті брата, який залишає йому бізнес. Кармі кидає свою роботу у вишуканому ресторані в Нью-Йорку і повертається до Чикаго, щоб зберегти сімейне кафе, яке, здається, от-от розвалиться.

4. Голод, Hunger

• Рік, країна 2023, Таїланд
• Жанр: Драма, триллер
• Режисер: Сітісірі Монгколсірі

Отримавши запрошення навчатися в безжального шеф-кухаря, молода майстриня вуличної їжі випробовує свій талант і показує, на що здатна. Аой змушена приховувати опіки на руках від розпеченої олії та окропу, в її голові пульсує думка про бажання втілити в реальність усі запити нового начальника, а він намагається виліпити з трепетної підопічної справжнього творця.

5. Меню, Menu

• Рік, країна: США 2022
• Жанр: Жах, трилер, чорна комедія
• Режисер: Марк Майлод

Цей фільм, що вийшов на екрани у 2022 році, підкорив усіх любителів кулінарії та соціальної сатири. У фільмі Меню з Анею Тейлор-Джой та Ніколасом Холтом у головних ролях змішані жах і напруга, щоб спроектувати критику капіталістичної системи та непомірних цін на високу кухню. Розкриті питання постаті шефів та гостей. У картині шеф-кухар готує секретний інгредієнт, який матиме несподіваний результат для усіх гостей.

6. Їжа 2050, Food 2050

• Рік та країна: 2023, США
• Жанр: документальний
• Режисер: Метью Томпсон

Продовження 10-серійного міні-документального фільму Продовольство 2050. Це погляд на те, якою буде наша продовольча система через чверть століття, коли на планеті житиме 10 мільярдів людей. Щоб задовольнити попит, потрібні будуть кардинальні зміни у виробництві та споживанні. «Нинішні системи виробництва продуктів харчування та раціони, які вони забезпечують, є причиною № 1 смерті, якій можна було б запобігти. «Як раніше харчування та їжа вже не буде, але чи є вихід?

7. Зірки та цукор, Stars and Sugar

• Рік та країна: 2023, Франція
• Жанр: біографічна драма
• Режисер: Себастьян Тулар

Знятий за книгою Мрія зоряної дитини, яку сам про себе написав кондитер Язід Ічемрахен у 2016 році. Він народився у родині біженців із Марокко та змалечку жив то з батьками, які не могли повноцінно виконувати свої обов’язки, то з прийомною родиною. Коли йому було 14 років він вперше зацікавився випічкою десертів. Зрештою, це і стало справою, яка повністю заволоділа його думками. Про свій шлях на вершину світової слави він згодом писатиме книги. А зараз на нього чекають наполеглива праця та чимало зусиль, аби визнані кулінарні майстри розгледіли його хист та взялися навчати своїй справі. Мова про Язіда Ічемрахена (Ріад Белаіш), провідного світового кондитера та шоколатьє.